自制挪威三文鱼松
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家有萌宝,豆包一枚
生性活泼,聪明可爱😊
百日后增加辅食
三文鱼含有非常丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是保证人体内细胞正常生理功能不可缺少的元素之一,同时它还是作为合成人体凝血恶烷和前列腺素的前驱物质。人体内保持正常含量的不饱和脂肪酸,可以有效提高脑细胞的活性和提升高密度的脂蛋白胆固醇,从而对防治心血管疾病有非常大的帮助。
用料
挪威深海三文鱼 | 200克 |
柠檬 | 一个 |
橄榄油 | 一勺 |
自制挪威三文鱼松的做法
柠檬洗干净备用。
柠檬切片腌制三文鱼
加保鲜膜后,放冰箱腌制十五分钟
取出腌制的三文鱼,去掉柠檬,奶锅装水。
三文鱼凉水下锅,水开后,然后煮五分钟。
捞出后用勺子压碎。
塌碎后,加入一勺橄榄油搅拌均匀,备用
炒锅加热,后倒入鱼碎,不停翻炒。
不停翻炒,逼出水分
炒干后备用
倒入烤盆,烤箱200度预热五分钟
200度18分钟后料理机打碎,三文鱼松完成
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