自制鱼肉松
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适合九个月以上的孩子吃,可以不放盐和糖。
用料
鲈鱼 | 一条 |
姜片 | 适量 |
盐 | 适量克 |
糖 | 一丢丢 |
料酒 | 2勺 |
自制鱼肉松的做法
鲈鱼放上几片姜和两勺料酒上锅蒸熟,蒸好的鱼肉去骨,再用手抓一下去除小刺。
将鱼肉、盐、糖放进平底锅里,小火翻炒至微微变黄,倒入辅食机中打碎,最后再倒进平底锅里翻炒两分钟即可。
炒好准备一个玻璃的小瓶把鱼肉松放进去密封保存。
小贴士
如果是三岁以上的小孩可以加盐和糖,太小就不要加了。
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