美味薯片在家做，少油低卡更健康

用料  

美味薯片在家做，少油低卡更健康的做法  

1. 1、土豆洗净去皮切薄片

2. 2、冷水浸泡，冲洗淀粉，沥干水分

3. 3、盐和味精、胡椒粉拌匀备用

4. 4、土豆片用旺火煎至发硬时转为微火并直煎至黄而脆

5. 5、撒上拌好的调料

6. 6、用“比比卡路里”热量相机，拍照扫描热量~