街边孜然快手土豆片
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用料
土豆 | 3个 |
孜然 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 1根 |
辣椒面 | 一大勺 |
花椒面 | 一小勺 |
味精 | 一小勺 |
白芝麻 | 一小勺 |
街边孜然快手土豆片的做法
三个土豆
切片这么厚然后冲洗干净沥干
土豆和油一起下锅 中火 盖锅盖闷五分钟
边边有点金黄发软后下调料
干辣椒面
花椒面
最重要的 孜然!
盐
白芝麻
葱花
起锅
小贴士
过程中不断轻轻搅拌免得糊锅
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