儿童版健康少油薯片
来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
儿子超级爱吃肯德基,德克士的薯条,明知吃了不健康还是偶尔给他吃下,后来我就想试着做一下会不会征服他的胃,这一试根本停不下来了。三天两头就要我给他做,但还是适量,毕竟也是油炸食品!一周做一次 两次解解馋就好啦!宝妈们赶快给宝宝做起来吧!
用料
土豆 | 或多或少,随意 |
玉米淀粉 | 适量 |
俄罗斯大豆油 | 半锅(以后做菜可以再用) |
番茄酱 | 适量 |
儿童版健康少油薯片的做法
土豆去皮 切片。均匀撒上玉米淀粉 用手抓匀 均匀上粉 土豆我建议切厚一些 这样外面多炸一会儿 外皮酥脆 里面不油腻。
油热 下锅炸,看见没?都炸的鼓起来了!筷子接触土豆片的感觉就是硬硬的了,用筷子能扎动证明已经熟了,可以多炸一会儿 会更加酥脆,
想多加几个步骤都加不了哦,因为实在太简单了!而且我发现个神奇的事儿 这样炸土豆片 不会火大,颜色也特别好看。
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