自制烤大排～
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![自制烤大排～的做法步骤图，怎么做好吃]( "自制烤大排～的做法步骤图，怎么做好吃")
很简单的一款烤大排～
用料
| 大排 | 3块 |
| 盐 | 一点 |
| 糖 | 一点 |
| 大蒜 | 切丁 |
| 洋葱 | 切丁 |
| 生姜 | 切丝 |
| 老抽 | 一点 |
| 生抽 | 一点 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 味精 | 一点 |
自制烤大排～的做法
把除大排外的所有调料倒在一起，搅拌均匀
将大排拍打后稍稍压扁，浸入第一步拌均的酱料中～盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时，这样能更入味
将冷藏后的大排取出，入烤箱烤～大约30分钟，期间取出一次翻到另一边，
取出烤盘后，再大排上面撒大蒜叶～就OK了，装盘！开吃！
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