减肥解馋必备‼️彩椒鸡肉串
来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
夏天就是撸串的季节。想减肥又怕胖的集美,不妨试试这款鲜嫩低脂的烤鸡肉串。色彩丰富的彩椒,香甜可口的洋葱,配上低脂的鸡胸肉,真得解馋好吃,味道超浓郁~
用料
鸡胸肉 | 2块 |
滋汁匠小黄姜 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蜂蜜 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
红椒 | 半个 |
黄椒 | 半个 |
青椒 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
减肥解馋必备‼️彩椒鸡肉串的做法
鸡胸肉洗净后切成大小均匀的小块
加入1勺小黄姜,1勺蒜末,2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺白糖
抓匀后放冰箱冷藏1小时入味
青椒、红椒、黄椒都切成和鸡肉差不多大小的块状
一块青椒一块鸡肉,一块黄椒一块鸡肉,一块红椒一块鸡肉,一块洋葱一块鸡肉,交替串串儿
鸡肉串两面刷上食用油
送入预热后的烤箱180°烤7分钟
在鸡肉串表面刷上腌制的酱料和适量蜂蜜
撒上适量黑胡椒和孜然粉
送入烤箱180度再烤7分钟
颜色超好看,在家享受撸串的快乐~
低脂不胖,解馋必备
小贴士
鸡肉串不要切太小哦,大口吃肉才快乐‼️
大家根据自家烤箱温度酌情调整时间‼️
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