超级简单的烤箱版羊肉串
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各种美食图片来袭,抵不住诱惑,都不敢打开大众,生怕各种推荐,好久没吃串了,决定烤箱烤一次解解馋!没想到太省事了!
用料
羊肉 | 500克 |
盐 | 5克 |
孜然 | 2勺 |
洋葱 | 半个 |
食用油 | 10克 |
糖 | 1勺 |
洋葱苗或者小葱 | 3根 |
芝麻 | 5克 |
超级简单的烤箱版羊肉串的做法
洋葱切条,绿色的我用的是葱头上面的绿苗切段,羊肉切成小块,千万别忽略了肥肉,烤出来好香啊,把各种材料都放在一起搅拌,腌制1个小时!
串成肉串,也可以不串,但是中间要翻面,所以串上比较方便
烤箱250°预热10分钟,肉瘦的可以刷油,放入烤箱6分钟,拿出来翻面,可刷油可不刷,看自己肉的程度,在烤6分钟,可以在放点辣椒面,在烤1分钟,我们没有放辣椒所以直接出锅了
肉串一定要趁热吃哦!太美味了!
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