少油少糖蓝莓草莓派——最适合孩子和不想长胖的人，健康！

有颜值有美味的蓝莓草莓派，孩子们吃了一次还想吃一次，派皮的酥香配合柔软的派心，堪称完美！
感谢悦己小食光的配方，我做了一些修改，糖的量更少，加了牛奶，因为是给孩子吃的，所以少油少糖，健康最重要！

用料  

少油少糖蓝莓草莓派——最适合孩子和不想长胖的人，健康！的做法  

1. 黄油室温软化，不要融化，用手戳个洞能戳进去就可以了，黄油和糖、面粉，搅拌混匀成颗粒状。

2. 然后加入30克牛奶，揉成光滑无颗粒的面团。包上保鲜膜密封静置30分钟以上。
   我晚上做的来不及了，就放在冰箱里一晚上，第二天做得也不影响口感。

3. 因为我做奶油蛋糕剩了80克淡奶油，所以就放入80克淡奶油再加60克酸奶，其实只要保证140克的总量，里面加奶油奶酪、淡奶油和酸奶都可以自行调整。

4. 然后加鸡蛋和糖混匀，最后加玉米淀粉，搅拌均匀无颗粒成粘稠状液体。

5. 做好馅料后，把静置30分钟以上的派皮面团擀平放入派盘，我没有派盘，就用8寸披萨盘做的，用叉子扎眼，防止鼓起。

6. 派盘里随意放入几个蓝莓，然后倒入馅料部分。

7. 烤箱180度，预热5分钟后，放入中层35分钟左右出炉，随时观察别糊了。
   出炉后放上草莓蓝莓装饰，美味更健康！
   糖粉加不加随意。
   加上糖粉确实更漂亮哈哈～
   

8. 内馅蓝莓都爆浆了，赞！