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草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配

来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图

草莓季~
怎么能少得了草莓蛋糕
那么多种搭配,总有一种是你喜欢的~

最简单的戚风蛋糕:
不易消泡的戚风蛋糕

用料  

蛋糕胚 1个
草莓 若干个
其他材料 具体情况而定

草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法  

  1. 半环形花圈草莓蛋糕
    贝壳花嘴挤出两三种形状,草莓错落有致地放置,用柠檬碎简单点缀,不失优雅。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第2张
  2. 圣安娜草莓蛋糕
    圣安娜花嘴挤出一条长带状的奶油,草莓有序地放置,再附上点柠檬碎,不至于太单调。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第3张
  3. 项链草莓蛋糕
    圣安娜花嘴先在吊坠地方挤出几个小小的扁圆形奶油,然后沿着蛋糕边缘一口气挤一条带絮状的项链。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第4张
  4. 双子星草莓蛋糕
    惠尔通开放星型花嘴(型号4B)在表面错落有致地挤两到三列的奶油,围边一半草莓一半拖尾奶油。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第5张
  5. 爱心草莓蛋糕
    惠尔通开放星型花嘴(型号4B)挤出贝壳形状上下围边,草莓有序地放置一圈,中间再用花嘴挤成了个心形。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第6张
  6. 双圈草莓蛋糕
    惠尔通开放星型花嘴(型号4B)围边,草莓去蒂切四分之一先围一圈,然后再放一圈的芒果。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第7张
  7. 法式草莓蛋糕
    工序复杂,详细的改天再开个谱。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第8张
  8. 法式草莓蛋糕
    忙活一整天的工序,改天再开个谱哦(´-ω-`)

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第9张
  9. 千层锥子草莓蛋糕
    三层蛋糕胚,中间夹层草莓和淡奶油,顶部装饰六个草莓锥子,看起来就像拿破仑。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第10张
  10. 千层花瓣草莓蛋糕
    三层蛋糕胚,中间夹层奶油和草莓。顶部用花嘴挤成花瓣状的奶油,草莓切成小块状,有序地摆放。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第11张
  11. 可可草莓裸蛋糕
    蛋糕胚切成两块,中间夹层草莓,奶油装裱花袋挤成圈形。顶部再挤一圈,草莓切半围成一圈。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第12张
  12. 素雅草莓蛋糕
    蛋糕夹层草莓,抹奶油。顶部挤一点奶油,草莓切半错落有致地堆放,再点缀一点薄荷。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第13张
  13. 清新草莓蛋糕
    夹层草莓和奶油,顶部圣安娜花嘴在蛋糕三分之一处挤成一条带状,错落有致地放入草莓、蓝莓、薄荷、柠檬,有条件的可以再做点豆沙裱花放一两个点缀。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第14张
  14. 鹅黄淡雅草莓淋面蛋糕
    夹层先抹一层草莓酱,再放入奶油-草莓丁-奶油。表面先淋一层淋面(白巧克力+淡奶油),用紧实的花嘴化圈,再随机摆上草莓、柠檬、蓝莓,用小圆珠点缀。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第15张
  15. 雪崩草莓蛋糕
    素色淡雅的装饰也是一种喜欢啊。
    夹层是草莓,夹层奶油打至七八分发。顶层奶油五分发,要流动制作成雪崩的效果。

    草莓季不可少的草莓蛋糕|几种草莓巧搭配的做法步骤图 第16张
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