普通餐,素蒸饺,鸡蛋,韭菜,蘑菇,西葫芦,虾皮做馅儿,
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2015"9、18,日普通午餐,素蒸饺,鸡蛋,韭菜,西葫芦,蘑菇,虾皮做馅儿,开水烫面,做皮柔和,
用料
西葫芦 | 半只 |
鸡蛋 | 鸡蛋 |
韭菜 | 三枚 |
蘑菇 | 五枚 |
虾皮 | 一把 |
厨邦酱油,鸡精,盐,姜粉, | 适量 |
西瓜皮,黄瓜,葡萄, | 半个西瓜的皮,一根黄瓜,一斤半葡萄 |
普通餐,素蒸饺,鸡蛋,韭菜,蘑菇,西葫芦,虾皮做馅儿,的做法
把西葫芦,韭菜,蘑菇切小碎丁,
如图,
锅里放油,稍微多点,七成热倒入打散鸡蛋,迅速顺时针搅拌,呈小碎块,
把西葫芦挤水,将所有菜放入锅里,关火,搅拌,
开水烫面,醒15分钟,做皮,
成品皮,
水开后,上锅蒸10分钟即可,
成品,
用打汁机'
西瓜皮,黄瓜',葡萄,
成品果汁,
小贴士
吃完西瓜皮不要扔掉,打汁喝有利尿作用等等,,,葡萄打汁,去掉浮沫,下面是红色的汁,艳丽漂亮,,
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