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西葫芦鸡蛋虾仁馅🍤饺子🥟

来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
西葫芦鸡蛋虾仁馅🍤饺子🥟的做法步骤图

这个馅老妈最爱吃,美味的饺子🥟……

用料  

西葫芦 2个
鸡蛋 4个
虾仁 200克
适量
蚝油 1勺
葱末 适量
姜末 适量
黑胡椒 适量

西葫芦鸡蛋虾仁馅🍤饺子🥟的做法  

  1. 西葫芦擦丝后,放入少许盐,几分钟后出水完毕,攥干净水待用

    西葫芦鸡蛋虾仁馅🍤饺子🥟的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁🍤去皮,剔除虾线,去虾头,洗净切成大块待用

    西葫芦鸡蛋虾仁馅🍤饺子🥟的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打入容器内➕一点葱末➕一点盐,锅底油温热,慢慢倒入蛋液,一边倒入蛋液一边不停搅拌,至小碎花金黄色即可关火待用

    西葫芦鸡蛋虾仁馅🍤饺子🥟的做法步骤图 第4张
  4. 将虾仁🍤、鸡蛋🥚、西葫芦丝倒入器皿中,➕葱末➕姜末➕盐🧂➕黑胡椒➕蚝油,搅拌匀即可

    西葫芦鸡蛋虾仁馅🍤饺子🥟的做法步骤图 第5张
  5. 我用的是买现成的饺子皮,活好的馅就可以开包了

    西葫芦鸡蛋虾仁馅🍤饺子🥟的做法步骤图 第6张
  6. 素馅里的极品!🥟🥟🥟

    西葫芦鸡蛋虾仁馅🍤饺子🥟的做法步骤图 第7张
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