七夕同心、玫瑰🌹馒头
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七夕节，我们自己做节日健康美食及花朵
用料
| 白砂糖 | 5克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 中筋面粉 | 210克 |
| 酵母 | 2克 |
| 紫薯粉 | 5克 |
| 红色面团配方同上将紫薯粉换成红曲米粉 |
七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法
1.将材料混合成光滑面团，擀成约1厘米厚光滑面片。
![七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第2张]( "七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第2张")
2.分别在两种颜色的面片上用心行模具刻成大小心形，然后对换内心完成造型。
![七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第3张]( "七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第3张")
3.剩下面各取4个10克面剂擀成圆皮，交错叠放卷起，拦腰切开两朵玫瑰🌹完成。
![七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第4张]( "七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第4张")
4.将做好的面点放入蒸锅，45℃40分钟，时间到了看下状态，可以了就设置100℃，20分钟蒸即可出锅。
![七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第5张]( "七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第5张")
5.出锅完成。
祝大家七夕快乐，爱情圆满。![七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第6张]( "七夕同心、玫瑰🌹馒头的做法步骤图 第6张")
小贴士
注意面团揉制的光滑度和揉制速度，控制发酵速度。
注意发酵时间和效果判断避免发酵过度。
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