甜蜜七夕--玫瑰花苹果塔

七夕节到了，做上一份甜品--高颜值的玫瑰花苹果塔！享受一下七夕节带来的仪式感。

用料  

甜蜜七夕--玫瑰花苹果塔的做法  

1. 准备好食材。

2. 苹果洗净，先一分为二，用刀把中间的籽去除。

3. 苹果切薄片。

4. 煮锅中加清水加入红曲粉煮开。

5. 加入15克味之素代糖。

6. 倒入苹果片煮5分钟左右，煮软后再焖上2分钟。

7. 捞出控水。

8. 把煮好的苹果片凉上控水。

9. 手抓饼提前拿出来解冻。放在案板上撒上少许干面粉擀至一倍大。

10. 把手抓饼切成长条，宽约3厘米左右。

11. 把煮好凉好的苹果片一片一片均匀的码在手抓饼上1/2的位置，把手抓饼对折。

12. 卷起来。

13. 卷好的手抓饼底部就是这样的。

14. 把卷好的玫瑰花苹果塔放入烤盘中，用手再掰开玫瑰花瓣，这样造型更好看。

15. 提前预热烤箱，200度上下火25分钟。

16. 做好的玫瑰苹果塔取出后放凉，再撒上一层味之素代糖即可。

17. 完成！

18. 来个仪式感满满的甜蜜七夕吧！

小贴士

1.煮好的苹果片再焖上两分钟会更好的上色。
2.糖粉在玫瑰苹果塔冷却后再撒上，否则在热的时候就撒很容易融化。
3.烤箱温度和时间根据自己家烤箱的脾气。