七夕特制玫瑰饼干

玫瑰，不知道是因为它的娇艳而被赋予上美好的寓意，还是由于它蕴含着美好寓意而让人们迷醉于它的风姿，任何人都对它有着莫名的喜爱。尤其是特殊的日子，玫瑰就更成为男男女女们表心达意的最好媒介！但是情意传达完之后的玫瑰可不要浪费哦，把它做成玫瑰饼干，和心爱的人一起品尝，让爱继续在舌尖延伸吧！

用料  

七夕特制玫瑰饼干的做法  

1. 室温软化黄油，玫瑰花碾碎备用
   

2. 用打蛋器一档将黄油打1-2圈，再倒入白砂糖用一档混合。黄油不需要打发，把糖融入黄油内即可，用手动打蛋器也是可以的。
   

3. 低筋面粉分两次过筛加入黄油中，分两次倒入是为了黄油可以更好的吸收面粉。不要偷懒哦
   

4. 混合均匀后，加入碾碎的玫瑰，拌匀，揉捏成形入冰箱冷冻一个小时
   

5. 烤箱165度预热，烘烤15~20分钟，

小贴士

如果黄油很难和面粉混合，就代表你的黄油软化不到位咯。

如果饼干两面焦黄而内心不熟，则是饼干厚度切得不均匀，只需温度120℃~130℃烘干内心水分，不要再用高温烘烤上色。