绿甲黄金指

向不跟风，今日抽风。临到万圣节，忽然起意要做巫婆指。虽然没有大杏仁，但有一堆南瓜子，那绿莹莹的指甲想来会是别一番效果。
主意拿定，很快投入行动。按照自己习惯的大小把面团变成饼干条，并安上绿指甲。忽然意识到，使用大杏仁制作出的，该是多么粗大的手指啊。相形之下，细小的绿甲手指显得纤巧柔弱许多，远无法体现出巫婆的凶恶与恐怖。而长形的大杏仁，更接近巫婆那尖尖的长指甲。而且，作为老外的女巫，虽然形容干枯，却也当是形高体大，一双大手，很是自然。绿甲手指倒更符合东方人的纤小体型，无怪乎看起来不太对味。烘烤的膨胀，虽然比例还算协调，却让心想的枯槁状荡然无存。忽然想起四个字：玉指葱葱。
亲，敢问你是何方冤魂呢？

用料  

绿甲黄金指的做法  

1. 饼干面团用料

2. 黄油软化，加入细砂糖

3. 用橡皮刮刀拌匀

4. 再用打蛋器打发

5. 加入盐，搅打均匀

6. 分次加入蛋液，搅打均匀

7. 刮入香草籽，

8. 搅打成均匀面糊

9. 泡打粉和面粉混合筛入碗中

10. 拌匀

11. 放在保鲜膜上，擀成0.6厘米厚，9厘米宽的长方形，包起，放入冰箱冷藏至硬

12. 切成宽0.7厘米的条

13. 摆入烤盘

14. 在一端放上一颗南瓜子，略略压紧

15. 用刀刻出指节纹

16. 捏捏指节两端，让指节突出

17. 放入烤箱，中层，上下火165度，烤15分钟左右

18. 表面金黄，出炉

小贴士

糖的用量可以随自己喜好调整。
如果面团太软，也可以将面团放入冰箱冷藏片刻待稍微变硬后再擀成长方形
烘烤时间随饼干大小酌情调整。