每當家裡太多蕃薯時候，只能變著花樣吃。
用料
Mozzarella芝士焗薯泥的做法
蕃薯洗乾淨用微波爐只包好放微波爐高火6分鐘（或蒸熟）
蕃薯解開兩半，用錫箔紙包好底部，表層鋪滿馬蘇里拉。
烤箱預熱130度-150度，大概烤15-20分鐘至表皮金黃即可。
快手早餐
