黑胡椒培根芝士焗薯泥
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培根说,芝士就是力量!!!!
soooooo easy的一道美食。
好做,更好吃。。。
用料
马苏里拉芝士 | 还是喜欢吃芝士的就可以多放点 |
土豆 | 小一点的就一个,大一点的就半个 |
黑胡椒 | 少许,看个人口味均量添加 |
盐 | 半茶匙 |
鸡精 | 半茶匙 |
牛奶 | 随意,喜欢干的就少放,喜欢湿的就多放 |
培根 | 一片 |
塑料手套 | 用来抓土豆泥的,因为我懒,觉得捣的麻烦 |
黑胡椒培根芝士焗薯泥的做法
土豆切成大厚片,大概1cm的样子,上锅蒸熟,然后晾一下,戴上手套,抓成泥状。
倒一点牛奶,然后放黑胡椒(我是很喜欢那个味道,所以加了好多),放盐(因为培根是咸的,所以盐可以少放),鸡精。继续搅拌。。。。这次换了筷子。。(其实这个时候已经很好吃了)
培根切成小块,放进去,继续搅拌。。
然后装入碗内,抹平。
芝士切碎块,均匀撒在上面。。我贪吃,撒了厚厚一层啊。。
进烤。。15分钟之后。。当当当当。。。。这么好吃,是闹哪样嘛。。。出锅的时候奶酪还吱吱响啊。。。
小贴士
又好吃又好做又养眼啊有木有。。。土豆泥干吃都好吃。。加上芝士香浓的不得了啊。。。完全没有抵抗力了。。。。
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