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芝士焗黑胡椒培根土豆

来源:菜肴屋 阅读:2.25W 次
芝士焗黑胡椒培根土豆的做法步骤图

用料  

土豆 2个
培根 若干
黑胡椒粉
小葱
黑胡椒汁
马苏里拉奶酪

芝士焗黑胡椒培根土豆的做法  

  1. 土豆切条,我喜欢吃粉土豆,所以切条后没有过水洗。然后放到一个容器里加盐加油拌匀。再放置烤箱180度20-25分钟。(每家烤箱火力不一样,自己酌情处理,我的是格兰仕的)喜欢吃粉点就多烤下。

    芝士焗黑胡椒培根土豆的做法步骤图 第2张
  2. 培根切小片,跟烤好的土豆一起。加入黑胡椒汁,小葱碎,黑胡椒粉(西餐用的黑胡椒粉,不是家里做菜的黑胡椒),拌匀。让每根土豆上都有黑胡椒汁这样才入味。再撒上一层马苏里拉碎芝士。

    芝士焗黑胡椒培根土豆的做法步骤图 第3张
  3. 入烤箱烤,180度,10分钟。打完收工!非常简单。

    芝士焗黑胡椒培根土豆的做法步骤图 第4张

小贴士

我是第一次做。没有太多研究。是根据别的西餐方子改的,原配方是用沙拉酱和酸奶代替黑胡椒汁。我个人吃不惯。所以中西结合。大家可以在第一次土豆上盐后腌制一刻钟,看会不会更入味些

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