芝士焗番薯

番薯🍠素含丰富的膳食纤维、胡萝卜素和各种维生素等，具有丰富的营养成分，芝士也通过了烤箱180度大烘烤，会完全把芝士的热量全部蒸发带走，所以这是一道不仅没有热量，还营养丰富的芝士焗番薯是怎么吃都不会胖的喔！哈哈哈哈

用料  

芝士焗番薯的做法  

1. 找到自己喜欢吃的番薯（红薯、白薯、紫薯都可以）去皮，切块，切薄一点就容易熟

2. 上锅大火蒸十分钟左右，熟透即可（如果切的厚就蒸久一点，悄悄夹一块吃来判断）

3. 试吃甜度够不够，不够可加点白砂糖，够的话就不用，接着加入适量黄油和番薯一起捣碎搅拌（我的芝士因为是放急冻，所以要和番薯一起，这样容得快，也省了一步，如果你想要享受乐趣地过程，可已先把番薯愉快的压碎或倒入搅拌机搅成泥，再加入黄油轻轻地搅拌均匀，黄油的作用主要是增加绵密感，但不宜过多，会腻哟）

4. 感觉虽然加入了黄油还是很干，这时可以加入适量的牛奶搅拌均匀，（注意是适量哟！不要太大方一次倒入大半，大概再搅拌的时候感觉比较顺滑了，不那么费力即可，我只到了五分之一左右，剩下的把它喝了，不会浪费的，喝下去都是你的，嘻嘻）

5. 准备烤盘，铺上锡纸（这样可以不用洗碗啦）

6. 底层铺一层番薯泥，然后洒上一层马苏里拉芝士碎，（不用铺太厚，会腻），再铺上剩下的番薯泥，最后再铺上一层马苏里拉芝士碎，（当然也可以一次性把番薯泥铺好，倒入马苏里拉芝上碎即可，个人喜欢，我喜欢吃芝士，所以铺了两层）

7. 烤箱180度预热5分钟，入烤箱上下管180度放烤网或烤盘上烤10—15分钟左右即可（建议时刻观察芝士变化，不要烤焦了，因为每个烤箱的脾气都不同，要先和自己的烤箱商量谈判沟通好^_^）

8. 因为个人口味比较淡，所以没有烤很久，但是也是超级好吃呢！一口下去满满的芝士香浓口味喔！