芝士焗双薯
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用料
芝士碎 | 适量 |
紫薯红薯 | 各一 |
炼乳 | 三勺 |
牛奶或奶粉加水 | 适量 |
香草豆荚糖或砂糖绵白糖 | 依个人口味 |
葡萄干,蔓越莓干 | 依个人口味 |
蛋黄 | 一个 |
黄油 | 适量 |
芝士焗双薯的做法
准备食材
双薯放入饭盒加少许水半盖盖,叮熟,注意别干
双薯对切,用勺掏空,边上留少许肉保持盒的形状
黄油,牛奶或奶粉加热水,糖,少量芝士碎,和薯蓉拌匀
加蔓越莓葡萄干和三勺炼乳
装入盒,撒芝士碎
190℃15分钟,上下火.10分钟时取出刷蛋液
看芝士变色可出炉注意别糊了
芝士拉丝,薯蓉香甜
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