花生眉豆墨鱼猪尾汤
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这个组合不用多说,就是好吃。简单又应季。
用料
猪尾骨 | 400克 |
墨鱼干 | 半只 |
眉豆 | 一把 |
花生 | 一把 |
姜 | 10片 |
盐 | 适量 |
花生眉豆墨鱼猪尾汤的做法
猪尾骨砍段,墨鱼干洗尽,切条。
猪尾骨清水焯一下,捞出洗干净。加适量清水,姜片,和墨鱼干一起高压锅大火烧开,小火煮10分钟。
高压锅熄火,降温,加入花生眉豆,不加压,中火焖煮20分钟。
加盐调味出锅,特别好吃。
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