酥酥脆脆的桃酥‼️
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用料
玉米油 | 65克 |
低筋面粉 | 130克 |
细砂糖 | 35克 |
盐 | 0.5克 |
泡打粉 | 5克 |
蛋黄 | 20克➕20克(刷表面) |
黑芝麻 | 少量(没有可以不用) |
酥酥脆脆的桃酥‼️的做法
1.先将玉米油、糖、盐放入碗中,搅拌均匀。
2.加入蛋黄20g搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉130g,泡打粉5g,搅拌均匀。
4.每份32g左右,分成8份,揉成圆放入烤盘。用手指轻轻的按压成饼干。
5.在表面刷上蛋黄,放上一点黑芝麻(没有可以不用)。烤箱预热,170度,烘烤22分钟。
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