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简单健康猫耳朵(烤箱版)

来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
简单健康猫耳朵(烤箱版)的做法步骤图

小时候爱吃的猫耳朵,无油炸烤箱健康版,我的血糖有一丢丢高,只放了一点点红糖,喜欢的朋友们可以试着做一点,怎么这么简单呀!😎

用料  

鸡蛋 1个
面粉2份各 150克
红糖 少许(喜欢甜的可以多放些)
少许

简单健康猫耳朵(烤箱版)的做法  

  1. 备料,红糖要切碎哦(*^ω^*)

    简单健康猫耳朵(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 红糖先用热水泡好,放凉备用😊

    简单健康猫耳朵(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 白面:加水,放一半的鸡蛋和一点点油,揉好,放保鲜袋醒发10分钟。
    红面:加红糖水,另一半鸡蛋和一点点油,揉好,同样放保鲜袋醒发10分钟。

    简单健康猫耳朵(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 将白面和红面揉平,叠好!(ღ˘⌣˘ღ)

    简单健康猫耳朵(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 卷起来,放入冰箱冷冻1.5小时,冻硬一点,比较好切

    简单健康猫耳朵(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 冻好,切成小薄片,放入烤箱(我的烤箱实在是太小了,一次只能放几片😅),我的烤箱是180度20分钟。每个烤箱可能略有不同,大家可以自行试验下😄

    简单健康猫耳朵(烤箱版)的做法步骤图 第7张
  7. 成品,虽然没有油炸的那么酥,但是也是香脆的,贵在健康又兼具美味😜,现在年纪大了,把健康摆在第一位,哈哈,伙伴们可以试一试哦✌

    简单健康猫耳朵(烤箱版)的做法步骤图 第8张
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