沙茶牙签肉

对于爱吃肉的我来说，三天不吃肉，浑身痒痒！
可是看着体重秤上日渐上涨的数字，我也好难受！呜呜，我的花裙子，我的小蛮腰……
 老公说，那你吃牛肉吧！牛肉脂肪含量少，蛋白质含量高，多吃有好处！然后他就买了几斤牛肉回来！
刚好在网上看到牙签牛肉！那我也做起来！

用料  

沙茶牙签肉的做法  

1. 牛肉洗干净切成指甲盖大小

2. 牛肉中放入盐，生抽，耗油，辣椒粉，孜然粉

3. 放入一勺的皇牌沙茶王

4. 将调料和肉搅拌均匀，放入冰箱冷藏至少2个小时！让其更入味

5. 用牙签穿起腌制好的牛肉，平铺在铺了锡纸的烤盘上

6. 烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱，200度上下火，烤10分钟

7. 烤了10分钟后打开烤箱，在牙签肉上刷一层薄薄的油撒上一层芝麻！接着烤5分钟左右

小贴士

1.孜然也可以不用磨成粉状，一样好吃
2.牛肉最好提前一夜进行腌制！那样更入味
3.具体烤制的时间根据自己的烤箱而定！烤到最后的时候，注意观察！