烤箱版烤翅中

第一次买烤箱，研究做烤翅，终于尝试多次后，做出了满意的味道

用料  

烤箱版烤翅中的做法  

1. 先将翅中洗净控干水分，装入大碗中，加入料酒、白糖、生抽、老抽、耗油、孜然粉、椒盐、辣椒粉、奥尔良腌料，用手抓匀多抓匀一会容易入味

2. 然后将腌制的翅中包上保鲜膜放入冰箱冷藏（我是头一天晚上腌制，第二天烤的，很入味）腌制时间越长越好吃的

3. 将腌制好的翅中摆放在烤架上，然后用铺了锡（铝）箔纸的烤盘放在烤架下层接烤制过程中滴下来的油汁，我的烤箱是默认上下管加热的，然后230°20分钟即可

4. 最后装盘撒点孜然粉撒点白芝麻，美味~

小贴士

家里没有蜂蜜，不然中途刷一层蜂蜜烤出来更好吃😋