烤中翅

用料  

烤中翅的做法  

1. 腌制

2. 放入烤箱

3. 翻一面再烤10-20分钟就OK啦

小贴士

简单解说一下吧，鸡中翅8个、洗净，在翅膀上划几个口子方便入味，准备一个装鸡翅的大碗：加入少许料酒、奥尔良腌料（可以多放点）盐、鸡精/味精、老抽、孜然粉。好啦我就只放了这些东西，你可以根据自己的口味放点别的东西。腌制4小时左右、烤箱垫锡箔纸再刷点儿油，20分钟，翻面再烤20分钟就可以啦。