沙茶鸡中翅(烤箱版)
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晚餐不知道吃什么,突然想起冰箱里还有几个鸡中翅,所以今天就决定来挑战一个新菜式了,沙茶鸡中翅!没有翻车,个人觉得很好吃。
用料
鸡翅中 | 适量 |
沙茶酱 | 适量 |
烧烤料 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
沙茶鸡中翅(烤箱版)的做法
鸡中翅洗净滑上几刀,加入适量盐,烧烤料,料酒,生抽,老抽,耗油和沙茶酱腌制30分钟。
烤箱上下火150度预热10分钟,腌制好的鸡中翅放在中层200度烤20分钟取出翻面撒适量白芝麻,再烤10分钟即可。
备注:烤箱的温度和烤的时间需要根据实际情况灵活做调整。
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