乳酪罗勒扭结面包

初级
1h30m

用料  

乳酪罗勒扭结面包的做法  

1. 1 在烤盘上铺上烘焙用纸。
   2 将高筋面粉、糖、海盐、车达乳酪和新鲜罗勒叶放入主锅，以Turbo/2秒/3次混合。
   3 加入干酵母粉、温水和橄榄油，以
   10秒/速度3混合，利用刮刀棒将材料刮至主锅底，再以揉面/1分30秒揉面。

2. 4 将面团倒在撒了面粉的台面上，把面团分
   成8等份，并把每块揉成25厘米的长条，将长条面团打结后放置在备好的烤盘上，用烘焙刷在面团上轻轻刷上一层橄榄油，盖上一条干净的厨房用毛巾，放在温暖地方使其发酵至原来两倍大(约1小时)。预热烤箱至220℃。
   5 放入烤箱以220℃烤15分钟或直至表面金
   黄色取出。趁热享用或放凉后享用。