肯德基版蛋挞（全蛋）
来源：菜肴屋 阅读：1.31W 次
老大好久没吃蛋挞了，酥酥软软是他的最爱，正好我和爸爸要出门需要把他放到爷爷奶奶家，烤一盘带上吧
用料
| 鸡蛋（全蛋） | 2个 |
| 牛奶 | 120克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 炼乳 | 15克 |
| 蛋挞皮 | 9个 |
肯德基版蛋挞（全蛋）的做法
两个鸡蛋打入碗里搅拌均匀（不要使劲打，不要出筋）
![肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第2张]( "肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第2张")
所有材料放入蛋液内，搅拌均匀
![肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第3张]( "肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第3张")
过筛一定要过至少4遍哦（不准偷懒！）装入蛋挞皮中
![肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第4张]( "肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第4张")
烤箱150度预热10分钟，上下火150度烤25分钟。（烤箱不同根据自己家的烤箱脾气定哦，有的需要180度，也有的小烤箱需要200度的）
![肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第5张]( "肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第5张")
打包带走
![肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第6张]( "肯德基版蛋挞（全蛋）的做法步骤图 第6张")
小贴士
冰箱里拿出来的蛋挞皮一定要室温化冻，变软，这样烤出来的才酥脆🙃🙃
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