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无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基

来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图

做过很多次了,食材简单,小朋友又爱吃的蛋挞分享给大家,外甥女儿每次来我家必点,说比肯德基的好吃,方子是12个的量,6个的话食材减半就可以了

用料  

2个
牛奶 200克
白砂糖 40克
蛋挞皮 12个
葡萄干 30粒可不加

无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法  

  1. 12个蛋挞皮依次摆好

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第2张
  2. 两个鸡蛋

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第3张
  3. 打散

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第4张
  4. 加入40克白糖

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第5张
  5. 倒入200克牛奶

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第6张
  6. 搅匀

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第7张
  7. 过两遍塞

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第8张
  8. 过滤掉没打散的蛋清和泡沫

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第9张
  9. 倒9分满

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱中层,上下火175度,25分钟,视烤箱情况,如果已经上色,上管火最后几分钟的时候可以再调小

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第11张
  11. 叮,上桌,我儿子6岁一次吃了4个,外甥女4岁,吃了2个半

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第12张
  12. 不是特别甜,也不是特别腻,现在我自己也挺喜欢吃的

    无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法步骤图 第13张

小贴士

倒完蛋挞液放葡萄干,放个两三粒,放进去就沉底了,所以没拍照,也可以不放的

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