杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）
来源：菜肴屋 阅读：2.84W 次
有肉有菜~小满足
用料
| 鸡腿 | 4只（500克） |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 盐焗鸡粉 | 一袋（30克） |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量（可选） |
| 橄榄油/玉米油 | 适量 |
杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）的做法
盐焗鸡粉抹匀鸡腿表面。 （鸡腿划两刀，好入味）腌制五六个小时（我都是提前一晚上腌好）。腌好的鸡腿摆在烤盘上
![杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）的做法步骤图 第2张]( "杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）的做法步骤图 第2张")
蔬菜切块，加一点点盐，黑胡椒，橄榄油，拌匀。（蒜粒一定要有！！！！烤起来很香的！！！）
![杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）的做法步骤图 第3张]( "杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）的做法步骤图 第3张")
将拌好的蔬菜码在鸡腿周围。
![杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）的做法步骤图 第4张]( "杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）的做法步骤图 第4张")
入烤箱，上下火190度，烤30-35分钟左右（具体时间请根据自己的烤箱温度调整）注意时间，烤太久太干了就不好吃了～喜欢汁水多的，可以包层锡纸烤哦！
出炉~
![杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）的做法步骤图 第5张]( "杂蔬烤鸡腿（盐焗鸡粉版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
烤出来的汤汁不要倒掉哦，鸡腿蘸汁更美味～
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