杂蔬鸡腿肉
来源:菜肴屋 阅读:3.29W 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
鸡腿肉 | 300g |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 0.5个 |
大蒜 | 20g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
黑胡椒粉 | 1g |
食用油 | 10g |
清水 | 200g |
小葱 | 10根据口味添加 |
杂蔬鸡腿肉的做法
油锅烧热,倒入大蒜煸香,加入鸡腿肉,煸炒至鸡腿肉表面微焦。
放入土豆、胡萝卜、洋葱,用生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉,翻炒均匀,倒入一小碗清水,盖上锅盖焖10分钟。
开盖,撒下一把小葱,就可以美美地享用啦。
小贴士
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