杂蔬炒鸡腿肉

👩🏻：宝贝，今晚想吃什么？
👦🏻：想吃玉米
👩🏻：还有呢？
👦🏻：想吃萝卜！
👩🏻：还有吗？有想吃什么肉吗？
👦🏻：想吃鸡腿🍗

好的，安排😋

用料  

杂蔬炒鸡腿肉的做法  

1. 把萝卜，玉米，土豆切小块，土豆可以多点，我家里刚好只剩小半个土豆了。

2. 鸡腿肉去骨去皮切小块，用少许酱油、耗油、淀粉腌制10分钟。淀粉可以让肉的口感更滑一点。

3. 热油下鸡腿肉炒熟，不用炒太久，一两分钟左右

4. 鸡肉炒好盛出，用剩下的油炒杂蔬粒

5. 炒个五分钟左右就下一点水（如图量）盖盖焖个几分钟让它熟透

6. 杂蔬熟透后就把鸡腿肉回锅，下一点盐一点糖翻匀就可以出锅啦~

7. 小孩大人都特别喜欢哦~拌饭简直可以吃两碗

8. 吃一口吧😋

小贴士

1）土豆比萝卜多一点吃起来更好吃哦
2）焖杂蔬的时候水不用下多，跟杂蔬齐平就好了。
3）同样的做法换成鸡胸肉，虾都很好吃