迷你核桃酥
来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
第一次尝试做核桃酥,找了个配方,烤完觉得还可以,只是盐味稍重,可能是我不太喜欢吃带咸味的糕点,下次尝试下不要盐。
用料
低筋面粉 | 150克 |
猪油 | 40克 |
植物油 | 80克 |
蛋黄 | 2个 |
盐 | 2克 |
糖 | 50克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 2克 |
芝麻 | 少许 |
花生碎 | 少许 |
迷你核桃酥的做法
以上材料除花生碎和芝麻外放一起混合均匀,可先在碗里把猪油与糖隔水温化。
加入花生碎或者核桃碎,烤盘做型。
180度上下预热中层烘烤20分钟。
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