无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞
来源：菜肴屋 阅读：3.21W 次
今天依旧无油无糖！
最惊喜的是这个烤蓝莓 磕一口真的会爆浆！
酸酸甜甜 好好qia！爱上了👏
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🌰燕麦底烤的焦焦脆脆的
🍠紫薯泥又很柔软细腻 奶香奶香的
合起来一起吃 口感非常丰富！
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一个人吃完了这一整锅 还喝了一杯紫薯牛奶
饱腹感超超超超超强 而且低脂又健康 营养💯
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更多无油无糖甜品详见同名小📕
欢迎来找我玩呀！
用料
| 燕麦 | 40克 |
| 蛋清 | 1个 |
| 紫薯 | 60克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 蓝莓 | 9颗 |
无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法
燕麦或燕麦麸皮40g 加蛋清1个或牛奶20g或香蕉半根 拌成团
![无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第2张]( "无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第2张")
压入模具 烤箱180度8分钟定型
![无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第3张]( "无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第3张")
紫薯蒸熟加牛奶 榨汁机打至顺滑
![无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第4张]( "无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第4张")
直接铺在燕麦底上
![无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第5张]( "无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第5张")
涂抹蛋黄液 精致地摆上蓝莓
![无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第6张]( "无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第6张")
烤箱180度15分钟
![无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第7张]( "无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第7张")
酸酸甜甜好味道 口感丰富
![无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第8张]( "无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第8张")
紫薯牛奶也好好喝
![无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第9张]( "无油无糖｜爆浆蓝莓紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第9张")
小贴士
⚠️如果不是不沾模具一定要垫油纸！不然就要哭着洗盘子了（比如我😭）
▫️也可以在蛋黄里加点牛奶 就是布丁层了
▫️空气炸锅ok！温度稍微调低一点点🤏
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