很有营养👍豆汤煮芥菜
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![很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图]( "很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图")
用料
| 干豌豆 | |
| 芥菜 | 2颗 |
| 薏米、红豆、燕麦 | 适量 |
| 鸡油 | 一小勺 |
| 盐 | 少量 |
| 鸡精 | 少量 |
| 白糖 | 少量 |
| 猪油 | 少量 |
| 高汤 | 少许 |
很有营养👍豆汤煮芥菜的做法
提前把红豆、燕麦、薏米泡涨后蒸熟备用
![很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第2张]( "很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第2张")
干豌豆提前一晚泡好，用高压锅压30分钟待用
![很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第3张]( "很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第3张")
接着把荠菜洗净后，切碎，然后在锅中焯一下水捞出挤干水分备用
![很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第4张]( "很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第4张")
再把发好的海参也切成颗粒备用
![很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第5张]( "很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第5张")
锅中放鸡油烧热，下焯好水的芥菜稍微炒一下、加少许盐调味乘出放入汤碗里
锅中放入猪油，下入豌豆泥稍微炒一下接着加高汤，并加入海参粒，加薏米、燕麦、小红豆，加盐、鸡精和白糖调味
![很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第6张]( "很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第6张")
最后舀入装在芥菜的汤碗中即可
![很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第7张]( "很有营养👍豆汤煮芥菜的做法步骤图 第7张")
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