豆腐芥菜汤

用料  

豆腐芥菜汤的做法  

1. 芥菜切丝，豆腐切丝。
   豆腐最好一边切一边下锅，不易碎。
   一点点肉切沫，为了汤更香。

2. 锅热放油，肉沫放进去炒炒。
   放适量水，水开下豆腐。

3. 豆腐煮熟之后再放芥菜。
   芥菜很容易熟，煮两分钟即可。
   放盐，出锅。

4. 两人份的餐食，刚刚好～