烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版
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用料
烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法
牛肉冷水下锅放姜块和葱段，倒一汤勺料酒，大火保持，打净浮沫捞出
![烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤图 第2张]( "烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤图 第2张")
准备香料：葱姜八角香叶花椒茴香
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泡好的粉条
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重新起锅凉水下入牛肉和香料，大火开锅转小火两个小时
![烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤图 第5张]( "烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤图 第5张")
两小时后肉捞出来，切片，给汤调味，盐鸡精白胡椒粉，再把肉下回去，加入粉条和不容易熟的配菜
![烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤图 第6张]( "烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤图 第6张")
加入点青菜，再撒入大把香菜葱花就可以出锅啦
![烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤图 第7张]( "烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤图 第7张")
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