蛹虫草花炖鸡
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比较养生的一道汤,喜欢汤的有福喽!
用料
蛹虫草花炖鸡的做法
先把干的虫草花用温水发开,十五到二十分钟
鸡肉切块,锅够大的话也可以整只
把姜洗净、拍扁
如果用汽锅的话,把姜放锅底,铺上虫草花、放上鸡肉,加温水,开始上蒸锅炖
如果用炖汤的电锅也是一样的顺序,放完食材,就可开炖
炖上一到两个小时即可,如果是土鸡的话,可以看情况炖久一些
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