【珍珠丸子 -- 珠圆玉润的美食】

【珍珠丸子 -- 珠圆玉润的美食】
  自己做的珍珠丸子，一口一个，口口鲜嫩美味！这是我家儿子的心头爱~~

用料  

【珍珠丸子 -- 珠圆玉润的美食】的做法  

1. 糯米提前一晚上或者半天先泡好；

2. 猪肉馅提前1-2小时用调料腌制入味；

3. 用勺子舀一勺肉馅，在糯米里滚一下，放入盘中；

4. 蒸锅水煮开，放入肉丸蒸10-15分钟即可。

小贴士

肉馅最好选择后臀尖的三分肥、七分瘦的。