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牛奶玉米面发糕

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
牛奶玉米面发糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 100克
玉米面粉 100克(或50克玉米面+50克黄豆粉)
酵母 2克
细砂糖 10克
牛奶 220克

牛奶玉米面发糕的做法  

  1. 准确称重,把面粉、玉米面、酵母粉、糖放入盆中。

    牛奶玉米面发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入牛奶,并搅拌成很稠的状,装入塑胶模中,8分满,醒发至满模,大约1小时。

    牛奶玉米面发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸锅放水烧开,装入笼屉,蒸15分钟,关火1分钟。完成。

    牛奶玉米面发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

因为没想写菜谱,过程图没拍,因为很好吃,还是写下来分享方法。下次做时补图。

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