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牛奶鸡蛋玉米面发糕

来源:菜肴屋 阅读:1.86W 次
牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法步骤图

用料  

玉米面 50克
中劲面粉 160克
牛奶 200克
鸡蛋 1个
酵母 2克
玉米油 50克
细砂糖 30克

牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法  

  1. 面粉,玉米粉,糖,酵母搅散,再放打散的鸡蛋,牛奶,玉米油,搅匀!

    牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法步骤图 第2张
  2. 保鲜膜封号发酵两倍大,发酵好的面糊倒入模具(我用的是电锅笼屉,铺了一层纱布)上面撒的爱吃的坚果,蔓越莓,葡萄干。

    牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法步骤图 第3张
  3. 冷水上锅30分钟,关火五分钟后开锅盖,(防止回缩)撕开纱布脱模。

    牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法步骤图 第4张
  4. 松软湿润

    牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法步骤图 第5张
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