玉米面发糕
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用料
| 玉米面 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 水 | 100克 |
| 面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 20克 |
| 红枣 | 10颗 |
玉米面发糕的做法
温水化开白糖、酵母，倒入面粉玉米面搅拌均匀，呈图片中的糊状醒发两倍大
![玉米面发糕的做法图解 玉米面发糕的做法步骤 第2张]( "玉米面发糕的做法图解 玉米面发糕的做法步骤 第2张")
模具中刷油，倒入面糊，摆入自己喜欢吃的干果类，再倒一层面糊，最后顶层摆出花型即可，醒发5分钟
![玉米面发糕的做法图解 玉米面发糕的做法步骤 第3张]( "玉米面发糕的做法图解 玉米面发糕的做法步骤 第3张")
中火蒸20分钟（根据面糊的厚度，确定蒸至时间）
![玉米面发糕的做法图解 玉米面发糕的做法步骤 第4张]( "玉米面发糕的做法图解 玉米面发糕的做法步骤 第4张")
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