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玉面发糕

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
玉面发糕的做法步骤图,玉面发糕怎么做好吃

第一次记录,不为别的,只想留下记忆。在烘培的路上,我一直追随简单,配料少,失败小的方子。昨晚,吃的过于油腻,一杯普洱竞将我打醉,久久不能入睡,谋划着今天的早餐。忙碌了一周,是该做点好吃的慰劳我的女儿和老公啦!他俩是我做的动力!每一个新的尝试都得到他俩满满的赞,其实我知道有时候并不好吃。

用料  

面粉 50克(我用的低筋面粉,估计普通面粉也可以)
玉米面 50克
泡打粉 3克
牛奶 100克,可到105克
葡萄干 红枣,红豆都可以
20克

玉面发糕的做法  

  1. 玉米面和面粉、泡打粉充分混合,过筛。

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  2. 加入糖和牛奶,搅拌均匀,成比较稠的面糊

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  3. 容器刷油,葡萄干做装饰。请忽略我难看的造型。

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  4. 冷水上屉30分钟

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