玉米面小发糕

家有一女不爱吃粗粮，做了这款小发糕还挺爱吃的，粗粮含有丰富的膳食纤维素，调整消化功能，有助于减肥😀

用料  

玉米面小发糕的做法  

1. 将所有用料混合

2. 调成糊状，这里我用的水量调成糊稍微有点干，糊有纹路，糖用量是微甜，如果喜欢甜的就多加

3. 将调好的玉米糊放到小杯里，也可以放到其他模具，我觉得小吃起来方便，每个倒入多半杯，里面可以放葡萄干或其他果干

4. 将杯摆放到蒸锅里，等待发酵，看发到杯口就行了，我是凉水开火蒸的，水开后记时间，15到20分钟就好了

5. 松软好吃

6. 蛋挞模具

7. 小杯的

8. 这个是有进水了，有塌陷了，所以注意哦

小贴士

1.注意别发过了，蒸出来就不好了
2.玉米面和面粉也可以各一半，看自己喜好
3.这里玉米面是细的，做好口感细腻；还有一种稍微粗点的，吃起来有颗粒感，为了孩子吃选细的了，超市有卖