玉米小发糕
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用料
玉米面60 | 克 |
粳米粉220 | 克 |
白糖100g | |
无铝泡打粉20g | |
水300g | |
玉米小发糕的做法
所有材料混合一起
用手动打蛋器搅拌到没有颗粒物,分装十个纸杯
锅里装足够的水大火烧开,在很多蒸汽的时候放上去大火蒸十五分钟,再转小火五分钟,闷五分钟,美味的玉米发糕就出锅了😍😍😍
小贴士
一定要大火蒸15分钟,在蒸汽最大的时候下锅蒸,小火五分钟闷五分钟再开锅……过程忘记拍图了上几张美图凑数😁
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