可爱又好吃让小孩追着你再要一碗不够吃的小馄饨

用料  

可爱又好吃让小孩追着你再要一碗不够吃的小馄饨的做法  

1. 准备好所有食材，胡萝卜切丁

2. 今天买的是雨润专卖的猪肉馅，肥瘦适中，用来做馅刚好

3. 今天买的是雨润专卖的猪肉馅，肥瘦适中，用来做馅刚好

4. 加入葱姜蒜粉

5. 根据个人口味加入少许盐

6. 加入少许鸡汁

7. 加入一个鸡蛋

8. 顺一个方向搅拌肉馅

9. 少量多次地加入清水

10. 将肉搅上劲后放入裱花袋或者食品袋中

11. 挤到一头

12. 袋子剪一个小口

13. 在案板上放一张馄饨皮，挤上一小坨一小坨肉馅，间隔出一定距离，一会儿要模具按压

14. 在肉馅周围用清水描上一圈，再盖上一片馄饨皮，可以更好地粘合

15. 把空气挤出，充分按压粘合

16. 用模具刻出喜欢的图案

17. 如果有没有粘合的边一定要检查一下注意粘合

18. 好啦~各种花式的小馄饨就做好了~记住在挤馅的时候每个一定不能贪心挤太多，不然馄饨皮会粘不住，煮的时候会破掉

19. 水开下锅，煮至馄饨飘起再开盖煮2-3分钟就可以盛出锅啦~

20. 是不是好看又美味呀