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不加一滴水的果丹皮

来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
不加一滴水的果丹皮的做法步骤图

不用不粘锅,不用烤箱,不用站锅炉旁,一边看电视一边就完成了,很环保的

用料  

去皮去核山楂肉 750g
冰糖 150g

不加一滴水的果丹皮的做法  

  1. 取山楂肉,坏的,生虫的,软的统统都不要

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第2张
  2. 山楂加适量冰糖进微波炉,高火5分钟。我的盆小,分了两次进行的

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第3张
  3. 用火锅勺压碎

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第4张
  4. 已经很软了,很快就压碎了

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第5张
  5. 用漏勺压后就会有细腻的山楂泥进入漏勺里,放另一个盆中。但最后可能渣太多不太好处理,建议再加一点水进微波炉加热下就好处理了,实在不行就用刀剁剁,如果不多直接吃了就可以啦

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第6张
  6. 这就是细腻的山楂泥喽,为了消毒,再次进微波炉加热下。准备做山楂卷吧,把山楂泥用刮板抹在保鲜袋上,厚度自己决定

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第7张
  7. 放暖气旁边一天就可以了

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第8张
  8. 表面干后撕去保鲜袋

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第9张
  9. 卷起切段,把保鲜膜剪成合适大小,把山楂卷包住即可

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第10张
  10. 可以放冰箱冷藏

    不加一滴水的果丹皮的做法步骤图 第11张
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