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糯米黑米糕

来源：菜肴屋 阅读：1.65W 次
糯米黑米糕的做法步骤图，糯米黑米糕怎么做好吃

用料  

糯米粉 25克
黑米粉 90克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
细砂糖 25克
玉米油 12克

糯米黑米糕的做法  

  1. 牛奶玉米油搅拌均匀，加黑米粉搅拌均匀再加鸡蛋搅匀

    糯米黑米糕的做法步骤图，糯米黑米糕怎么做好吃 第2张

  2. 蛋清蛋白分离

    糯米黑米糕的做法步骤图，糯米黑米糕怎么做好吃 第3张

  3. 蛋白打发

    糯米黑米糕的做法步骤图，糯米黑米糕怎么做好吃 第4张

  4. 打发的蛋白和蛋黄糊混合，入蒸锅40分钟或者烤箱140度烤40-55分钟

  5. 哈哈出炉再用吸管插几个洞

    糯米黑米糕的做法步骤图，糯米黑米糕怎么做好吃 第5张
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